Tabela de conteúdos
1.1 - Conceitos Básicos
Objetivo
O objetivo do módulo é manter a ficha técnica dos produtos a serem fabricados na empresa, com seus componentes, processos e custos de fabricação.
Produto
É o fruto de um processo de fabricação. É o item final, ou seja, aquele que vai ser vendido aos clientes. Um produto normalmente tem uma estrutura/ficha técnica, porque ele é composto de componentes e foi fabricado conforme um conjunto de operações pré-definidas.
Estrutura/Ficha Técnica
Uma bicicleta é composta de várias partes. No nosso exemplo, compraremos a maioria dos componentes de fornecedores, porém fabricaremos o quadro internamente, além de fazermos também a montagem final de todas as partes da bicicleta.
Uma ficha técnica, também chamada de estrutura, contém a lista completa de partes que compõe uma bicicleta e sua hierarquia, bem como a lista de todos os passos necessários para fabricar e/ou montar cada uma das suas partes. Ela pode ter vários níveis. O nível 0(zero) define o item final, o produto acabado. Um item pode ter quantos níveis forem necessários.
Componente
Cada item posicionado em um nível intermediário da ficha técnica de um item é chamado de semi-acabado. Cada item posicionado no final da hierarquia é chamado de matéria-prima. Todos eles são componentes de um item, independente de sua origem.
Semi-Acabado
Um item semi-acabado é aquele que sofre um processo de fabricação(portanto tem componentes e processos) e faz parte de um item de nível superior. Este item pode ser considerado como Produto(item final) se este for vendido separadamente pela empresa. Por exemplo: um quadro é um componente semi-acabado na estrutura de uma bicicleta, porém pode ser considerado como produto final se considerarmos que ele é fabricado e vendido como peça de reposição, por exemplo.
Matéria-Prima
Quando o componente de um item é adquirido de fornecedores e assim é utilizado na composição de outro item, sem sofrer modificações, chamamos ele de matéria-prima. Da mesma forma que o semi-acabado, o papel de matéria-prima é assumido sempre quando falamos dele em relação a um item do qual ele faz parte. Um item comprado pode também ser revendido como peça de reposição, caso em que ele assume o papel de item de revenda.
Processo
Para fabricar um item, normalmente temos um conjunto de operações que devem ser executadas conforme padrões e ordem pré-estabelecidos. A esse conjunto de operações damos o nome de Processos. Cada operação é um passo dentro de um processo de fabricação. Num roteiro de fabricação, outro nome utilizado para processo, uma atividade pode ser executada várias vezes. O que indica em qual momento e sequência deve se executado cada atividade é o Passo.
Posto Operativo
Um posto operativo é o local onde será executada uma atividade. Este local pode ter pessoas e/ou equipamentos que serão utilizados na atividade. Vários postos operativos com as mesmas características formam um grupo operativo.
Terceirização
Quando uma atividade é feita fora da empresa, por um fornecedor de serviços, dizemos que esta parte do processo foi terceirizada.
Custo de Fabricação
O custo de um item produzido é composto do custo de aquisição dos itens comprados(matéria-prima), dos itens manufaturados(semi-acabados), e dos seus processos.
